Інформація

Кулінарія з Ліндсей: 6 кухонних хитрощів для зайнятих мам

Кулінарія з Ліндсей: 6 кухонних хитрощів для зайнятих мам


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

5:28 хв | 224 293 перегляди

Дізнайтеся ярлики для нарізки овочів, очищення брудних сковородок, зберігання залишків тощо.

Показати стенограму

Привіт, я Ліндсей Вайс з нашого блогу сайту. Як батьки, наше життя настільки насичене. Кожен раз, коли ви натрапите на підказку чи трюк, який полегшує ваше життя трохи легше, будь то з дітьми чи на кухні, вам дуже хочеться про це пам’ятати. Ну, ми сьогодні зібрали для вас шість цих порад та рекомендацій. Ми будемо пробігати кожного з них і навчимо вас зробити життя трохи легше. Давайте розпочнемо.

Тож наша перша порада - це про приготування ваших фруктів та овочів. У мене тут є кілька кабачків і кабачків, і я їх дуже сильно кидаю на гриль. Зазвичай, щоб зробити це, вам доведеться, навіть маючи великі навички ножа, запустити свій ніж через все це, ймовірно, вам знадобиться три-чотири хвилини. Але за допомогою цього чудового інструменту, який називається мандоліною, буквально десять доларів у будь-якому домашньому магазині, ви зможете пробити все це за хвилину квартири. Так просто у використанні. Я вживаю його майже для всіх фруктів і овочів.

У нас тут чудові кабачки. Я просто відріжу його кінець і покажу, як швидко ми можемо прорізати один. Мандоліни мають це велике, гостре, регульоване лезо, так що ви можете регулювати товщину будь-яких фруктів і овочів, які ви нарізаєте. І єдине, над чим ти хочеш бути обережним - це очевидно пальці. Дуже багато мандолін поставляється із чудовою охороною, яку можна надіти.

У цього не буває такого, тому я просто буду обережним і не йду до кінця, але подивіться, як швидко ми нарізали купу овочів. Ви можете зробити весь гарнір за п'ять хвилин. Використовуйте мандоліну.

Отже, наступна порада стосується дітей та морозива. А якщо ваші діти чимось схожі на мої, вони люблять їсти морозиво з шишки. Проблема полягає в тому, що морозиво завжди капає прямо через дно конуса і закінчується прямо на одязі. Тож справді геніальний спосіб запобігти тому, щоб взяти кілька зефірів і помістити їх всередину конуса. Переконайтеся, що ви підштовхуєте їх донизу, щоб заповнити будь-які отвори там, а потім зачерпніть морозиво так, як зазвичай. І у вас буде морозиво без бруду.

Ви коли-небудь щось спалювали на сковороді? Я знаю, що маю, і у мене тут є чудовий приклад якихось спалених цукрів-оу-гуй. Чи знаєте ви, що насправді є дійсно простий спосіб їх очищення, який не дозволить вам сидіти біля раковини годинами, намагаючись очистити все це? Ми насправді повернемо її до кипіння. Подивіться і подивіться, що станеться.

Перше, що вам потрібно зробити, - це просто придбати мило для посуду та намазати спалений безлад, добре допомагаючи мильному посуду. І тоді ти збираєшся покласти ще трохи води у нього, достатньо, щоб покрити згорілу гугу.

І ти насправді збираєшся віднести його до печі. Ідіть вперед і поверніть це нагрівання приємно і високо. Ви дозволите йому знову закипіти.

Принесіть каструлю до мийки. Пам'ятайте, це справді гаряча сковорода. Ідіть і викиньте ту кип’ячену воду. І додайте сюди лише мило більше мила. Змочіть губку. Ви не хочете класти воду прямо в сковороду, тому що це змусить зависати.

Зробіть свою губку приємною і мокрою з цим додатковим милом, і ви просто збираєтеся витерти будь-який останній гуз. Ви можете бачити, як усе пістолет іде відразу. Я дам йому ще одне остаточне полоскання. І ми їдемо. У нас чиста сковорода.

Тож рідкісним товаром є залишок вина, але коли у вас є додаткова чашка або навіть кілька ковтків, я люблю брати її і висипати в звичайний лоток з кубиками льоду. Ми зробили це з трохи білого вина тут, але ви, звичайно, могли зробити це з червоним вином. Ви могли б зробити це з шампанським, чим завгодно. Заморожте його. Коли вони повністю тверді, ви можете кинути ці кубики в будь-який тип соусу. Маринара, альфредо, суп чи рагу, навіть соус для сковороди, поки ти щось печеш на плиті. Ці кубики вина додають трохи зингу майже до будь-якої страви, і це безпечно для дітей, оскільки алкоголь завжди вариться.

Отже, наступна наша порада передбачає геніальне використання винних пробок. Я знаю, що у багатьох з нас лежать маленькі ножі, і ви, звичайно, не хочете, щоб руки ваших дітей були біля цих ножів. Тож найпростіше, що ми знайшли, - це просто взяти стару винну пробку і покласти її прямо на кінчик ножа, просунути її прямо, і це набагато безпечніше для зберігання у вашому ящику.

Таким чином, ця порада стосується простого та економного місця зберігання. У мене не так багато місця для морозильної камери, і я люблю готувати додатково, щоб у моїй родині було готово їсти на купіль. Тож я виявив, що пластиковий пакет, який можна повторно закуповувати, - найкращий друг мами чи тата, коли ви готуєте набагато більше, ніж лише для своєї сім'ї. Все, що я роблю, у нас тут є якась залишка маринари, трохи яловичої тушкованої яловичини, візьміть пластиковий пакет, який можна закрити розміром із морозильної камери, налийте все, що у вас є, і просто розправте його. Так само, як і ви можете складати їх прямо один на одного.

Переконайтеся, що ви пам’ятаєте етикетку, що це таке. У мене тут чудовий постійний маркер. Позначте, що це таке, і дату, а потім ви можете просто скласти, скласти, скласти у морозильну камеру. Ви можете отримати десять прийомів їжі, варті всього в межах 8-дюймового простору. Сумки, які можна повторно придбати, найкращий друг мами.


Подивіться відео: Wake Up (Може 2022).